Meat House
gastro bar

Традиції, що переходять від батька до сина, проходять крізь століття, дбайливо зберігаючи секрети ремесла. Одна з таких професій – М’ясник. Будучи однією з найдавніших професій, коріння якої сягає часів одомашнення худоби, м’ясники сформували свою першу гільдію в Англії ще 1272 року.
Відтоді М’ясник вважається почесним не лише завдяки тому, що вірно займається обробленням м’яса, а й завдяки тому, що зберігає секрети його правильного заготівлі, напам’ять знаючи вірну температуру та рецепт приготування конкретного відрубу.
Вивчаючи історію м’ясної справи, ми відкрили цілий світ, приготування м’яса на відкритому вогні, тому знайшли ідеальне місце для того, щоб поділитися цим з нашими гостями, ми дали йому назву “Meat House”!

Тут все просякнуте жаром кухні відкритого вогню, чи то сніданок, чи то обід, чи то вечеря.
“Meat House” поєднує безліч граней можливого, починаючи з атмосфери, продовжуючи якістю страв і напоїв, завершуючи сервісом і гостинністю.

Переступаючи поріг “кухні відкритого вогню” запалюється бажання відчувати, насолоджуватися і бути центром цього всесвіту. Підтримуючи полум’я живого інтересу в очах кожного гостя, задаючи ритм і іскру для наступних нових візитів, ми звеличуємо в маси meat culture.

Кожен обирає власний стиль життя. А що якщо бути завзятим любителем м’яса – це стихія, яка може бути підвладна буквально кожному, але потрібно знайти своє “місце сили”.
Правильно приготоване м’ясо може стати тригером початку нової епохи.
Станьте творцем історії, яка починає свій шлях разом із “Meat House”.