Babel Gardens
Odesa, UkraineРозробка концепції. Дизайн. Створення айдентики та ілюстрацій. Розробка УТП з урахуванням аналізу ринку конкурентів.
Концепція Babel Gardens, що у дослівному перекладі з англійської означає Сади Бабеля, була натхненна письменником Ісаком Бабелем, який у 1920-1924 рр. жив і творив у будинку, де зараз знаходиться ресторан. Як ключовою темою оповідань, що прославили письменника, стало Одеське життя, так і співзвучна цій темі основна ідея, що сформувала концепцію ресторану.
Але про яку саме Одесу всі ці слова, і всі ці відчуття?
Ймовірно, про вільну і привабливу, усміхнену і квітучу, багатогранну, але завжди – автентичну.
Про місто біля Чорного моря, яке змінюється разом з часом, але м’яке сонце, що струмує крізь солодкий аромат акацій, теплом нагадує про традиції Одеських двориків, де по стінах пасе виноград, а щирий сміх підхоплює курний вітер. І нехай одяг і мова городян вже зовсім не схожі на ту, що в ранніх оповіданнях письменника, але любов до безтурботного і радісного життя тут так само полонить кожного, залучаючи в жартівливий, легкий, розмірено-ледачий від спеки, але такий правдивий одеський ритм , що нагадує музику прибою.
І тому тут все зовсім по-новому, крім одного – традиції “просто жити, як можливо тільки в цьому сонячному місті”. А це традиція не шукати приводу, щоб закохатися у світ, у себе чи смаки; традиція не шукати причин, щоб відчути щастя, дозволяючи йому заповнити кожну клітину тіла; і традиція не шукати особливого місця нескінченно, якщо воно вже є, і його ім’я – Babel Gardens.
І ймовірно, якби Ісаак Бабель приїхав до Одеси нинішньої, він так само зупинився б тут, за адресою Жуковського, 22. Він став би розмовляти з гостями за сусідніми столиками без спеціального наміру, він замовив би собі міцну чорну каву і вирішив би напевно , Що його нова серія оповідань почнеться саме в Babel Gardens – в місці, яке, як саме місто: вже інше, але таке ж – справжнє.
РЕЗУЛЬТАТ
Babel Gardens – ресторан-сад, де все зіткано з легкого, променистого та закоханого одеського настрою, розказаного одного разу Ісааком Бабелем. І буквально із самої назви зрозуміло, що основу для описаного позиціонування формують два ключові аспекти: регіональний колорит та краса саду.
Саме ці складові транслюються себе у стратегії ресторану: від стилю візуальної айдентики до внутрішнього оздоблення та стрижневої ідеї коктейльної карти. Саме вони покликані наголошувати на унікальності проекту, формуючи цілісність незабутніх для гостя відчуттів, емоцій та спогадів.
Guides:
Креативний директор: Демі Фомченкофф
Дизайнер: Артем Василенко
Копірайтер: Вікторія Лембер
Web дизайн: Нікіта Грінчук
Chef: Андрій Дромов
Interior: NS architects
2021